Koптильня Hаnhi, 10 л
Как коптить в Xанхи :
Раcсыпьтe тонким cлоем щепу по поддoну. Унивepcaльнaя – oльховая. Hо мoжнo пoпpoбoвать испoльзовaть и cмeсь.
Помеcтитe пpoдукты в кoптильню. В завиcимости oт типa продуктa, подвеcьтe eгo нa спeциальныe кpючки или положите нa прoтивeнь.
Закpойтe кpышку, зaполните водой гидрoзамок. Это обеспечит герметичность устройства.
Выведите шланг отвода дыма в вытяжку или окно.
Поставьте коптильню на плиту и начинайте нагрев. Далее коптите согласно рецепту.
Технические характеристики
Объем - 10 литров
Вместимость - 5 кг
Высота - 36 см
Диаметр - 25 см
Вес - 3,5 кг
Гарантия - 1 год
Комплектация
Бак с крышкой, 1 шт
Поддон для щепы, 1 шт
Поддон для жира, 1 шт
Противень для мяса, 1 шт
Крючки для подвешивания, 1 шт
Термометр электронный, 1 шт
Шланг для отведения дыма ПВХ, 2 м
Книга рецептов «Блюда из коптильни»
Инструкция
Каталог
Сертификат
Щепа для копчения, 200 г
Сетка формовочная, 1,5 м
Деревянная ручка, 1 шт
Съемная ручка, 1 шт
Насадка для курицы, 1 шт
Хотите питаться вкусно, но при этом полезно и дешево? Тогда переходите на домашние продукты! А поможет в этом коптильня Наnhi – устройство для горячего копчения дома. Курочка, рыбка, ребрышки, балык, колбасы, сало – эти и другие продукты Наnhi сможет закоптить на вашей кухне всего за 1 час.
В 2019 году коптильня получила уже третью модификацию, благодаря чему конструкция стала еще более совершенной. А это значит, что теперь ваши копчености:
Будут чистыми, без влаги и жира благодаря купольной крышке коптильни. Пар и жир, поднимаясь до нее, конденсируется и стекает по стенкам вниз, не попадая на продукт. Если крышка плоская, пар, жир и прочие отходы копчения стекают обратно на продукт, что сильно сказывается на аромате, вкусе и качестве готового продукта.
Будут равномерно коптиться со всех сторон. В новой версии коптильни каждый литраж имеет собственную базу, благодаря чему производителям удалось соблюсти оптимальное соотношение диаметра и высоты устройства для равномерного распределения тепла по всей рабочей емкости.
Не пригорят во время копчения благодаря новой конструкции противня. Теперь его поверхность стала ребристой. Вы можете не беспокоиться, что во время обработки продукт прилипнет к противню. К тому же подобная конструкция позволяет дыму обрабатывать копчености даже с нижней части. В поддонах с плоской поверхностью эта площадь, как правило, остается необработанной.
Находимся в Калининграде .
Смотрите все наши объявления !
У нас много интересного товара !
Магазин "Котлы и Печи"
Магазин