Всем привет! Меня зовут Елена. Я профессиональный кондитер. Есть действующая медицинская книжка.
Мои торты не нуждаются в большом количестве пропитки. Все бисквиты самодостаточные, влажные. В прослойках я использую различные муссы, ягодные и шоколадные начинки, крем на основе маскарпоне, крем-чиз и животные сливки.
Торты покрываю крем-чиз, шоколадным ганашем и шоколадным велюром.
Мастикой не обтягиваю!
Из декора возможны изделия из карамели, мастики, сахарных картинок, безе, шоколада и пластичного шоколада.
🦄Леплю фигурки из массы на основе какао масла (что-то похожее на шоколад, но не такая сладкая) и цветы.
Работаю только на натуральных качественных продуктах.
Принимаю срочные заказы.
🎁 При заказе торта от 3 кг, дарю набор кейкпопсов в виде эскимо.
Ассортимент и цены:
✔️Торты от 2000 з 1 кг. Для клиентов с Авито предоставляю скидку 15%. - 1 кг- 1700 руб
✔️Капкейки-1600 руб за 6 шт
✔️Эскимо-200 руб/шт от 5 шт(1000 руб за набор)
✔️Трайфлы-1800 руб за 6 шт
Разрезы на втором фото (описание начинок вышлю по запросу)
В стоимость дессертов входит простой декор: шоколадные потеки, посыпки, мелкие мастичные элементы и мелкоштучное безе.
Стоимость торта зависит от декора и веса (размера).
Я готова помочь Вам определиться, придумать что-то необычное и уместиться в ваш бюджет.
🎂Для заказа необходимо написать дату, вес торта или количество человек. Пример фото или описать свои пожелания.
Буду рада вас видеть у себя на страничке в соцсетях @elenaalena_cake
Пользователь
Частное лицо
