Продаётся ПЕКАPНЯ - полностью нaлажeнный бизнеc, paботaющий c 2019 года.
Пeкapня ocнащена кaчecтвенным пpоизводcтвенным и тopгoвым обоpудованием (тo ecть pаботаeт caмoстoятeльное прoизводcтвo и cобcтвeнная розница).
Пекарня наxoдятся в caмом цeнтре городa Павловск.
Помещения в аренде, всё остальное - в собственности, электрические мощности заложены с запасом.
Бизнес полностью налажен, с профессиональным штатом сотрудников. Есть программа учета, видеонаблюдение без мертвых зон с онлайн-доступом, звуком, записью и хранением архива. В штате есть опытный управляющий, который ведет всю операционную деятельность. Надежное оборудование, известный бренд (не франшиза), яркая, подсвечиваемая вывеска, качественная продукция, наработанная годами база гостей.
Ответственные поставщики, технологические карты. Всё передадим новому собственнику. Готовы оказать поддержку в первое время работы. Есть потенциал роста бизнеса.
Вы получаете:
1. Готовый бизнес под собственным брендом (без франшиз, роялти и паушальных взносов), включающим в себя собственное производство и розницу;
2. Заработанное годами доверие покупателей;
3. Настроенную систему бизнес процессов и технологических процедур, поддерживающуюся штатом сотрудников с опытом работы в данном сегменте;
4. Место в нише, которая всегда останется популярной у потребителя, ведь даже во время пандемий, кризисов аромат свежей выпечки и горячего хлеба будет притягивать гостей;
5. Прозрачную экономическую модель и понятные принципы управления;
6. Возможность масштабироваться.
В стоимость бизнеса входит:
1. Производственное оборудование: тестомес, подовая печь, конвекционная печь, расстоечный шкаф, холодильное оборудование, системы вентиляции, индукционные плиты, вытяжки, шпильки для противней, промышленные столы и раковины, весы, посуда, весь кухонный инвентарь и пр.
2. Торговое оборудование: витрины, стеллажи, моноблок, кассовое оборудование, весы, мебель, микроволновая печь и пр.
3. Технологическая документация, скрипты, регламенты и пр.
4. Программа учета с аналитикой продаж.
5. Бренд, вывеска, фирменный стиль, рекламные щиты
6. Штат опытных сотрудников.
7. Наработанная база поставщиков с адекватными ценами.
8. Переуступка права аренды помещений
Причина продажи - приоритетность погружения в параллельное направление, в другой части страны.
