Печь Б/У в отличном состоянии, год выпуска 2018
Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.
В комплект поставки входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.
Особенности:
— Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
— Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
— Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
— Корректировка программ во время выпечки
— Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
— Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
— Освещение камеры
— Силиконовый уплотнитель
— Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла
Дополнительные характеристики:
— Время разогрева до температуры 250 °C: 14 мин.
— Габариты в упаковке: 1140мм х1120мм х1520 мм
— Подключение 380 В
— Пароувлажнение
— Количество уровней 12
— Противень 600мм х400 мм
— Расстояние между уровнями 90мм
— Управление-электронное
— Мощность 19 кВт
ЦЕНА новой 227000 руб + подставка 37000 руб
Есть расстоечный шкаф
Хладон-Урал оборудование для магазинов и общепита
Магазин