В сеть кафе "СушиЛка" (+ доставка) п.г.т. Федоровский, требуется Директор (Управляющий), личностные качества: -коммуникабельность,
-организаторские способности,
-стрессоустойчивость,
-лояльность и гибкость,
-аналитический склад ума,
-способности к обучению и стремление к самосовершенствованию,
-пунктуальность,
-социальная открытость,
-умение работать в режиме многозадачности,
- 100% ответственность.
В обязанности Директора (управляющего) входит:
Управление персоналом.
Занимается поиском сотрудников, составляет регламент работы, проводит собрания, формирует систему финансовых поощрений, обеспечивает правильную коммуникацию между отделами, занимается организацией обучения персонала, проводит инструктажи по технике безопасности.
Управление финансами.
Контролирует ценовую политику заведения, ведет финансовую отчетность, работа с бухгалтерскими документами, подписывает счета, контролирует доходы и расходы компании.
Организация и контроль работы всех отделов компании:
кухни, бара, закупок, бухгалтерии, официантов, службы безопасности, надзорных служб, маркетингового подразделения.
Администратор, личные качества:
-ответственность,
-решительность,
-активность,
-коммуникабельность,
-стрессоустойчивость,
-способности к обучению и стремление к самосовершенствованию,
-пунктуальность,
-умение работать в режиме многозадачности,
-умение работать в команде,
- 100% ответственность.
В обязанности Администратора входит:
-работа с клиентом (телефон, лично),
-принятие заказов (доставка, банкет),
-контроль работы с поставщиками
-работа с персоналом (кухня, бар, курьеры, творческий персонал),
-контроль работы в зале на период всех мероприятий,
-находить решение в нестандартных или конфликтных ситуациях,
-кассовая дисциплина, составление и сдача посменных отчетов.
График работы Директора (Управляющего) и Администратора - ненормированный рабочий день.
Заработная плата - высокая, и обсуждается только при личном собеседовании. Начисляется 2 раза в месяц (аванс, зарплата).
Иногородним предоставляется жилье.
