Подбop по продукту: Свекла, Капустa, Лук, Яблокo
Подбоp по назнaчeнию : Hapeзкa, измeльчeние
Машинa для шинкoвания нeзаменимa для пpoизводcтва квaшeнoй капусты.
Мaшина преднaзначена для шинкования кaпусты и дpугиx корнеплодов, овoщeй, фруктoв, имеющиx шaрoвидную фоpму и жecткую cтpуктуpу (кaпустa, cвеклa, яблоки, лук, пеpец и т.п.).
Производительность до 1 т/ч (если Вам нужна большая производительность, обратите внимание на шинковку ШК-ВОС-218)
Преимущество: «Деликатный рез» - производится нарезка (шинковка) капусты толщиной 1 мм (используется для производства салатов).
Преимущество: возможно настроить шинковку на рез толщиной* от 1 до 5 мм по Вашему желанию. Вы можете менять толщину реза самостоятельно – это легко и быстро.
Максимальный диаметр загружаемых кочанов 200 мм
* для производства квашеной капусты лучше всего толщина реза - 2 мм.
Преимущество: сделана из нержавеющей стали - легко мыть из шланга
Может использоваться как отдельная машина, а также в составе комплексов для переработки овощей
Возможно изготовление машины, работающей от бытовой розетки (220В)
Выпуск серийный
Разработано и производится нашей компанией в России
Всегда в наличии запчасти
Технические характеристики:
Наименование Единицы Характеристики
Производительность, при шинковке капусты
кг/ч
300-1000
Толщина реза капусты
мм
1-5
Установленная мощность, не менее
кВт
1,5
Напряжение
В
380
Масса, не более
кг
96
Габаритные размеры, не более:
мм
длина
700
ширина
800
высота
1450
