Русская / Европейская / Мексиканская / Американская / Итальянская /
Street Food / Японская / Турецкая кухня
Меню разработаю под ключ со всеми пожеланиями.
ТТК (технологическая карта) с подробным описанием технологического процесса, расчет себестоимости.
Специализируюсь на открытии заведений общественного питания любого типа!
Профессиональный стаж работы 11 лет, начиная от ПОВАРА и заканчивая ДИРЕКТОР ресторана.
Квалификация/Диплом "Инженер технолог ОП" 5 разряда.
Спланирую расстановку оборудования, разработаю логотип заведения и дизайн меню.
МОЯ ОСОБЕННОСТЬ, СОЗДАВАТЬ НЕПОВТОРИМЫЕ БЛЮДА🙏✨!!!
