Республика Крым, Симферополь, Кечкеметская улица, 69
Обновлялось давно
Уже можно смело сказать с Наступающим🎅🏻
Приглашаю вас 9-10 декабря на мой мастер-класс «Работа с шоколадом» по очень сладкой цене!😊
В предверии Нового Года очень актуальна тема коробочек с вкусными лакомствами которые я предлогам сделать вместе со мной!
ОЧЕНЬ НАСЫЩЕННАЯ ПРОГРАММА КУРСА!
Курс максимально рассчитан для Начинающих кондитеров но и опытному кондитеру будет интересно!!☝️
Темы которые пройдём на мастер-классе:
-Покраска конфет без спец.Оборудования.
-Изготовление корпусных конфет.
-Изготовление трюфелей.
-Изготовление конфет с жидкой начинкой.
-Изготовление Ганашей для конфет и Macarons.
-Изготовление мармелада.
-Изготовление Драже без дражератора.
ПРОГРАММА КУРСА:
Программа:
Корпусные конфеты:
«Вино-Виноград-Апельсин»
«Абрикос-тонка-лайм»
«Клубника-базилик»
«Tropical emotions”
Трюфели:
Трюфель «Цитрусовый»
Трюфель с сыром «Грюйер» и брауни.
Шоколадные плитки:
«Тропический-хруст»
«Абрикос»
Мармелад:
«Апельсин-корица»
«абрикос-Ваниль»
Макаронс:
«Лайм-базилик-Абрикос»Итал.Меренга
«Мокка» Французская меренга
Драже:
«фисташка-малина»
Роксы:
«МакадамиЯ-Папая»
«Миндаль-кешью-тонка»
На курсе будут работать все!!!
Сертификат о прохождении курса будет😊
